Découvrez tous les meileurs restaurants de Saint Martin

La gastronomie joue un rôle essentiel dans la découverte d'une nouvelle destination. C'est pourquoi nous sommes ravis de vous présenter nos partenaires restaurants, qui vous offrent une expérience culinaire exceptionnelle lors de vos déplacements. Que vous soyez amateur de cuisine locale, en quête de nouvelles saveurs ou à la recherche d'une expérience gastronomique raffinée, nos partenaires sauront combler toutes vos attentes gustatives.

Des restaurants pour tous les palais

Nous collaborons avec des partenaires restaurants réputés, reconnus pour leur excellence culinaire et leur savoir-faire. Chacun de nos partenaires est choisi avec soin afin de vous offrir une expérience culinaire de qualité supérieure, que ce soit en termes de service attentionné, de produits frais et de saison, ou de créativité dans l'assiette.

Découvrez une expérience culinaire authentique et mémorable avec nos partenaires !

L'Atelier restaurant

À L'Atelier, chaque soir, vous dînerez avec une sélection à l'ardoise en fonction de la viande du jour et de la pêche du jour. Avec la garantie d'une fraîcheur et d'une qualité extrêmes, cette cuisine 100% maison fait le bonheur des connaisseurs et des palais attentifs. Si quelques plats signatures reviennent régulièrement vous chatouiller les lèvres, comme l'œuf poché moelleux croustillant ou le steak Churrasco Entrana, la découverte reste la marque de fabrique de la maison.

Coté Terre : Notre sélection de viande

Les amateurs de viande ne s'y tromperont pas, nous avons ici des produits haut de gamme:

• Véritable bœuf japonais Wagyu Kagoshima,

• Tomahawk Premium USA Prime de Creekstone Farms,

• Filet de bœuf de Rubia Gallega d'Espagne,

• Côte de bœuf Minhota Gallega du Portugal vieillie à sec 45 jours,

• steak Ribeye Center Cut d'Uruguay,

• Entrecôte française « Bœuf Blanc Rouge » de Lesage Prestige

 Les viandes les plus savoureuses offriront à vos papilles un moment de pur bonheur.

Coté Mer: Notre sélection de poissons

Côté mer, L’Atelier propose:

• du Thon Albacore,

• du Red Snapper « big eye »,

• du mahi-mahi ou du homard, selon la pêche du jour.

Pour les végétariens

Amis végétariens, vous n'êtes pas oubliés, n'hésitez pas à demander, nous vous préparerons un repas savoureux.

En famille ou entre amis, cette adresse particulière vous accueille du lundi au samedi de 18h00 à 18h00. à 22h30 N'hésitez pas à réserver, les places sont très demandées.

Nos Coordonnées

Baie Orientale – la Place du Village

Tél : +590 690 22 10 22

Mail : reservation@latelier-sxm.com

Ouvert du lundi au samedi

Restaurant Bamboo

A Simpson Bay, coté hollandais, vous ne pourrez pas manquer cette adresse réputée pour ses spécialités japonaises en tout genre (sushis, sashimis, california rolls etc...). 

Votre soirée pourra ensuite se poursuivre a quelques pas de là dans la bar du même nom le “Bamboo Bar”. 

Adresse: Immeuble Puerta del Sol, Simpson Bay, Sint Maarten 

Téléphone:  +1 (721) 544 2693

Restaurant Jax Steakhouse

Avec un accueil sympathique et chalereux, plongez dans une décoration intérieur style “pub” ou “prohibition”. Vous ne vous sentirez plus sur une ile des Antilles!  La spécialité de la maison est la viande de boeuf certifiée Angus Prime, un pur délice.   

Adresse: 1 Rhine Road, Maho Village (en face du Casino Royale)

Téléphone: +1 (721) 588 8884

Restaurant Le Bistro Nu

Alliant des plats issus du pur terroir français et d’autres traditionnelement carribéen, Le Bistro Nu est l’adresse pour un déjeuner après la visite de Marigot. Situé dans une ruelle ombragée et ventilés, l’ambiance y est très conviviale grâce aux patrons de ce restaurant. Un petit bijou !

Restaurant Le Kontiki

Restaurant de plage situé les pieds dans le sable sur la magnifique plage de la Baie Orientale, Le Kontiki existe depuis des années. 

L’ensemble de l’équipe vous accueille dans un cadre idyllique pour vous servir d’excellents cocktails et plats. Une carte de “spéciaux” vous est également proposée, mettant à l’honneur des produits souvent issus de la pêche locale.  

Fermé le soir. 

Téléphone: +590 (0)690 66 24 25